北京市食品委員會由31個與食品工作有關的成員單位組成，包括市政府督查室、市發(fā)展改革委、市教委、市科委、市經(jīng)濟信息化委、市政府法制辦、市食品辦、市政府新聞辦公室、市公安局、市局、市財政局、市住房城鄉(xiāng)建設委、市市政市容委、市農(nóng)委、市旅游局、市商務委、市衛(wèi)生局、市工商局、市質監(jiān)局、市環(huán)保局、市農(nóng)業(yè)局、市園林綠化局、市藥監(jiān)局、市中醫(yī)局、市糧食局、市城管執(zhí)法局、北京出入境檢驗檢疫局等市政府所屬部門和中共中央直屬機關事務管理局、機關事務管理局、人民解放軍總后勤部。
　　北京市食品委員會負責統(tǒng)一領導組織全市食品工作，解決食品工作中的重大問題，完善推進食品長效監(jiān)管機制建設，檢查督促相關部門食品監(jiān)管責任的落實。
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