隨著生活品質的提高，養(yǎng)生成為越來越多人討論的話題。尤其年輕人對健康的關注隨著互聯網飛速“發(fā)酵”，推動食品行業(yè)整體呈現“新養(yǎng)生”趨勢。

所謂“新養(yǎng)生”食品，是在傳統(tǒng)中醫(yī)食補養(yǎng)生理論上，融合了現代營養(yǎng)學觀點，圍繞新一代食品消費者的生活習慣、健康問題及飲食結構，進行食材、營養(yǎng)素、加工方法、食用方法等方面的創(chuàng)新，代表性品類有健康零食、堅果等。

伴隨著健康養(yǎng)生理念搶占心智，尤其由國內堅果品牌沃隆率先推出“每日堅果”系列產品后，堅果產品已逐步告別固化的節(jié)慶消費場景，走進消費者的日常生活。

精準地抓住了消費升級的時機，除了“沃隆每日堅果”一經上市便備受青睞，更在全國范圍內引爆堅果混合風。如今，其主體公司——青島沃隆食品股份有限公司（簡稱“沃隆食品”）已披露招股說明書，擬登陸上交所主板。

堅果作為農產品，受地理位置、土壤環(huán)境、氣候條件以及品種等因素影響，不同產區(qū)的堅果品質存在較大差異，優(yōu)質堅果原料的原產地分散在世界各地。

為保障產品品質，沃隆在全球范圍內尋找優(yōu)質的原料堅果產地，并直接與當地原材料供應企業(yè)建立業(yè)務合作關系。

招股書顯示，日前，青島沃隆食品股份有限公司已構建了高質、高效、穩(wěn)定的全球供應鏈系統(tǒng)，從源頭把控產品質量。值得一提的是，與該公司建立合作關系的供應商均屬當地規(guī)模較大、較高、交付能力強且具備BRC、ISO、HACCP 等國際資質認證的供應商。

通過與優(yōu)質原材料供應商的長期合作，沃隆建立了穩(wěn)固的合作關系和商業(yè)信譽，保障了其在全球范圍內對優(yōu)質原材料的供應鏈穩(wěn)定性。

來源：堅果炒貨網