10月21日，萍鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育體育局組織召開學校食堂食材配送單位行政約談會。通過公開招標選定的萍鄉(xiāng)市農(nóng)達配送有限公司、萍鄉(xiāng)市陽艷天農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、萍鄉(xiāng)市鑫超供應鏈有限公司、萍鄉(xiāng)市國春農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等四家供應商悉數(shù)到場。

會議對鮮肉質(zhì)量要求及肉類票據(jù)配送規(guī)范進行了深入細致的解讀，為各配送單位明確嚴格配送標準。各配送單位負責人踴躍發(fā)言，鄭重承諾將嚴格遵守相關規(guī)定，全力以赴確保食材質(zhì)量安全。

會議指出，各配送單位務必強化責任意識，深刻認識學校食堂食材配送的重大意義和重要性，堅定不移地將食品安全置于首位，切實履行好企業(yè)主體責任。

會議強調(diào)，各配送單位要大力加強內(nèi)部管理，對采購、運輸、儲存等各個關鍵環(huán)節(jié)實施嚴格把控。要不斷提高服務水平，做到及時、準確地配送食材，切實滿足學校食堂的需求，對發(fā)現(xiàn)的問題迅速進行整改。要嚴格遵守法律法規(guī)，堅決杜絕虛假標注、以次充好、哄抬價格等違法違規(guī)行為，一旦出現(xiàn)此類情況，將依法予以嚴肅查處。

此次行政約談會的召開，進一步強化了市場監(jiān)管部門對學校食堂食材配送單位的有效監(jiān)管，為保障廣大師生的飲食安全筑牢了堅實基礎。

來源：江西省市場監(jiān)督管理局