現(xiàn)在蛋糕店大多采用的都是英寸，為了方便人們理解，省略成了寸。根據(jù)一英寸等于2.54厘米計(jì)算，那么6寸蛋糕的直徑大概是15厘米，適合2－4人食用。

蛋糕俗稱西餅，是舶來(lái)品，所以，是英制單位，正確的單位是英寸。國(guó)內(nèi)所稱的寸是偷懶了，把英寸的英給省了，1英寸＝2.54厘米，所以，6英寸＝6＊2.54＝15.24，所以，一般是15厘米，但是加了一層涂抹的鮮奶油后，一般會(huì)增加1厘米左右，實(shí)際的6英寸蛋糕一般直徑是16厘米！