根據(jù)2015年3月3日山西省食品藥品監(jiān)督管理局開展制售“三無(wú)”食品和假冒偽劣藥品突出問(wèn)題專項(xiàng)整治會(huì)議的精神，應(yīng)省食藥局要求山西省焙烤食品行業(yè)協(xié)會(huì)將聯(lián)合省食藥局相關(guān)部門對(duì)我行業(yè)內(nèi)“三無(wú)”食品和無(wú)證經(jīng)營(yíng)問(wèn)題進(jìn)行專項(xiàng)整治。

重點(diǎn)嚴(yán)厲打擊我行業(yè)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)制售劣質(zhì)食品的“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”行為；嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)“無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)廠名廠址、無(wú)合格證明”食品行為。